COLOMBA albicocca e gianduja
INGREDIENTI
Farina di grano tenero 00, burro, zucchero, tuorlo d’uovo da allevamento a terra di categoria A, scorza d’arancia, lievito naturale, miele, mandorle, albume, farina di mais, sale, baccelli di vaniglia, gianduja, albicocca candita.
GLASSA: Farina di mandorla, zucchero semolato, amido di riso, amido di mais, farina di frumento, lecitina di soia, albume fresco.
ALLERGENI: Farina di grano tenero 00, burro, uova, latte, mandorle, tracce di frutta a guscio.
Da conservare in luogo fresco ed asciutto (20°), lontano da fonti di luci o calore.
La durata dei nostri lievitati è di circa 20 giorni poiché, essendo prodotti artigianali, non contengono conservanti.
